informations générales
Loir-et-Cher
Notre restaurant et notre partie traiteur propose exclusivement des plats faits maison, traditionnel à partir de produits bruts. Nous cherchons une personne ayant de l'expérience au chaud comme au froid pour une petite salle de 30 couverts. Nous ne redressons pas, les services sont donc assez courts
Le poste à pouvoir est sur un 35h annualisé (une journée supplémentaire d'avril à octobre durant notre saison haute) UN TEMPS COMPLET DU JEUDI MIDI AU DIMANCHE MIDI SUR 4J
midis : jeudi, vendredi, samedi, dimanche
soirs : jeudis, vendredi, samedi
Pour les coupures, vous avez un grand logement et salle de pause sur place avec salle de repos, cuisine, douche, wc et chambre si besoin
un second cuisinier travaillera lui du mardi au samedi
en saison haute le mercredi midi s'ajoutera à vos horaires pour faire le temps complet sur l'année
le 1Er mardi du mois pour le changement de menu, toute l'équipe est en cuisine pour faire une grosse nouvelle mise en place pour la première semaine. Le travail en eéquipe est une valeur importante pour nous